Começa às: 19:00 ao Sábado
Duração: 3h00m

Min: 6 pessoas
Max: 15 pessoas

Preço:

75,00€ por Adulto

55,00€ por Criança (7 aos 12 anos)

Tem a oportunidade de vivenciar o estilo de vida da Ilha da Madeira visitando uma casa privada onde será recebido pela maravilhosa família Ferraz, um dos principais produtores de vinho da Madeira, que terá o prazer de apresentar os seus vinhos ao jantar.

Irá aprender a fazer a típica “espetada” madeirense e conhecer os seus vinhos.

A “Espetada” consiste em carne no espeto temperada com ervas locais como louro e alho, servida com pão caseiro “bolo do caco”, milho frito, batatas cozidas em ervas frescas e salada.

Os produtos utilizados nas nossas atividades são preferencialmente de origem biológica da época, sempre que possível, e cultivados nos terrenos do propriétario, como batatas, salada ou fruta fresca para sobremesa, incluindo outras especialidades locais.

Você aprende as receitas passo a passo e participa se assim o desejar.

Desfrute da magnífica paisagem, num ambiente relaxante no jardim de uma família madeirense, experimente vários vinhos produzidos pela família Ferraz, acompanhados de apetitosas iguarias, incluindo entradas, prato principal e sobremesas tudo harmonizado com diferentes vinhos produzidos num terroir vulcânico, o que confere um aroma e paladar únicos.

O que está incluído:

• Transporte incluído a partir de alojamento localizado no Funchal ou Caniço
• Chegada à casa particular e receção pelo anfitrião Sr. Otavio Ferraz.
• Experiência culinária: como fazer Espetada Madeirense
• Jantar: seleção de queijos, presunto com frutos secos, Bolo do Caco com manteiga de alho, Espetada madeirense com produtos locais, seleção de sobremesas, todas as bebidas

Ponto de encontro

A experiência tem lugar na casa do proprietário, localizada no Funchal.